Сегодня по всему миру отмечается важный праздник — Всемирный день муки!

Продукты питания из муки составляют основу рациона миллиардов людей во всём мире. Мука – важнейший продукт, который человечество использует в пищу уже много тысячелетий. Сегодня из неё изготавливают хлеб и булочки, печенье, кексы, торты, макароны и множество других очень вкусных изделий.

В Кировской области функционирует 3 мукомольных предприятий. Только в прошлом году ими было произведено более 30,8 тысяч тонн муки.

— Сегодня мы хотим поблагодарить всех тех, кто связан с переработкой зерна и муки — хлеборобов, мукомолов, пекарей. Ваша работа очень важна и значима для каждого человека, а также для продовольственной безопасности.

Поздравляю всех, кто с честью трудится в мукомольной и хлебопекарной отраслях!

- сказал Евгений Софронов.